なすとしめじとエビ炒めレシピ・作り方

Name: なすとしめじとエビ炒め
Total time: 10 min
Yield: 2〜3
Ingredients: 冷凍えび 1/3; なす 2本; しめじ 1/3; a鶏がらスープの素 小1; aにんにくチューブ 1㎝; aオイスターソース 小1.5; a酒 大1.5; aみりん 大1.5; ごま油 大1

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＊よしこ＊

簡単にできておかずになる。

みんながつくった数 1件

材料（2〜3人分）

冷凍えび: 1/3

なす: 2本

しめじ: 1/3

a鶏がらスープの素: 小1

aにんにくチューブ: 1㎝

aオイスターソース: 小1.5

a酒: 大1.5

aみりん: 大1.5

ごま油: 大1

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作り方

1

冷凍えびを解凍しておく。
2

なすを輪切りにし、しめじの石づきを切っておく。
3

フライパンにごま油を入れ、2を炒めていく。
4

3がしんなりしてきたら1とaを入れ味が染みるまで炒めて完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

本日1品

公開日：2021/10/22

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このレシピを作ったユーザ

＊よしこ＊時間を掛けずに作れる簡単料理を研究中☺ なおかつ、ヘルシー&お腹いっぱいになるレシピを作れるように日々取り組んでます！！作り手順はmyルールで、参考にならないかもしれませんが、ザ・大雑把を大目に見て頂ける方、見て頂けたら嬉しいです！つくったよレポート頂くと喜びます(^^)/ start.令和3年7月15日〜