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ごま油の風味が◎ ツナとゴーヤのそうめんアレンジ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
りし
ツナ缶はオイルごと使います。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
そうめん
2束
ゴーヤ(小)
1個
ツナ缶
1缶
麺つゆ
大さじ2
ごま油
大さじ1
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作り方
1
そうめんはパッケージ通りに茹でてから、冷水で洗って水気をきっておく。
2
ゴーヤは半分に切り、タネとワタを取り除く。
5ミリ程度の厚さに切る。
3
フライパンにツナ缶とゴーヤを入れて火をつける。
跳ねるので蓋をして蒸し焼きにする。
4
ゴーヤに火が通ってしんなりしてきたら、麺つゆとごま油とそうめんを足して和えたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ゴーヤはしっかり火を通した方が味が染みます。
きっかけ
そうめんアレンジ。
公開日:2021/06/24
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関連情報
カテゴリ
アレンジそうめん
ごま油
ツナ缶
ゴーヤ
このレシピを作ったユーザ
りし
主に日々の食卓に並ぶ料理のレシピです。 どちらかというと薄味気味です。
つくったよレポート(
1
件)
2021/07/14 13:59
美味しくできました!ありがとうございました!
しづS ’kitchen
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