なまずの照焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
- なまずのフィレ 120g
- 砂糖 20g
- 醤油 10cc
- みりん 10cc
作り方
- 1 鍋にみりん、砂糖、醤油を入れて沸かし醒ます
- 2 なまずのフィレを①につけて魚グリルで5分焼き、もう一度①につけて3分焼く
- 3 お皿に盛って完成です。
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アウトドア派!?面倒くさいがりのナマケモノです。またにやたら時間をかけてチャレンジ料理を開発してしまいます。
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