うま～！豚バラと厚揚げの照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラ肉は大きければ食べやすく切る。
   厚揚げは熱湯をかけて油抜き。食べやすく切る（ここでは半分に切ってから細切り）。

2. 2

   フライパンを熱し、豚バラを炒める（コツ参照）。

3. 3

   豚バラの色が変わったら厚揚げも加えて炒め合わせる。

4. 4

   ☆も加えて煮からめる。完成！
   メイン画像は刻んだねぎを散らしています。