牛肉のたたき レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 フライパンで牛肉ブロックの六面を強火で焼いていく。
- 2 ①をアルミでくるんで20分ほど置いておく
- 3 玉ねぎをスライスして青ネギを小口切りにする
- 4 ②を薄くスライスしてお皿に並べる
-
5
④に生姜をおろしてふりかけて玉ねぎ、青ネギをを盛る
-
6
たまりにつけて召し上がって下さい
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