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さっと焼いてお弁当に!マグロのカレー風味 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
はるにぃママ
片栗粉をつけて竜田揚げにも変身できます\(^^)/
材料(3人分)
マグロ
300g
しょうがチューブ
2~3センチ
マヨネーズ
小さじ2
しょうゆ
小さじ1
酒
小さじ1
カレー粉
小さじ1
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作り方
1
マグロは食べやすい大きさに切り分けておく。
2
ボウルに調味料全て入れてマグロも入れて混ぜる
3
味が馴染むまで15分ほど放置!※前日に仕込むのもよし!
4
フライパンに油(分量外)をひいて焼き色がつくまでこんがり焼く。完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
時間のある方は焼く前に味染み込ませると美味しいです!
きっかけ
お肉だけでなく魚もモリモリ食べてほしい♪そんな親の気持ちのこもった料理!そんなのを作りたくって
公開日:2021/03/14
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はるにぃママ
節約大好き!料理も大好き! 自分の大好きなレシピを 載せたいと思います。
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