わさび菜の甘酢漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   わさび菜はざく切り。

2. 2

   ビニール袋に入れる。☆の材料を加えて全体にいきわたらせる。
   袋を膨らませた状態でしゃかしゃか振るといいですよ。

3. 3

   混ぜた後は袋の空気を抜くようにして口を縛り、冷蔵庫で３０分ほど放置（コツ参照）。完成！
   
   注：漬け置く時間は調理時間に含めていません。