ササッとめちゃ簡単ひじきの煮物♡作り置き レシピ・作り方
材料（たっぷり人分）
- ひじき乾燥（たっぷりの水に浸けとく！）
- 40g
- 大豆の水煮
- 1袋
- 人参
- 1/3〜1/2本
- 油揚げ
- 1枚
- ♡砂糖
- 大さじ1.5
- ♡みりん
- 大さじ2
- ♡だしのもと
- 小さじ2
- ♡醤油
- 大さじ3（普通）大さじ4（ご飯進む濃さ）
- ごま油（炒めるよう）
- 大さじ1
- ♡水
- てきとーにちょっと大さじ2くらい
作り方
-
- 1
-
- 油揚げにお湯かけて油抜き！
-
- 2
-
- フライパンに
ごま油
水で戻したひじき
短冊切りした人参（1/3）
油抜きした油揚げ（1枚）
水煮大豆（1袋）
をいれてよく炒めます。
-
- 3
-
- いたまったら、
砂糖（大さじ1.5）
みりん（大さじ2）
醤油（大さじ3~4）
だしのもと（小さじ2）
水（大さじ2くらい）
をいれて炒め煮！
汁気がなくなるまで炒め冷まして完成♡
おいしくなるコツ
濃いめのほうが美味しい(๑´ڡ`๑)♡
きっかけ
ひじきの煮物美味しいし乾燥ひじき安く売ってたから！
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