包丁にくっつかない！綺麗なゆで卵の切り方のコツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熱湯で卵を12分茹でてゆで卵を作る。
   しっかり中まで火が通るように茹でて固茹で卵にする。

2. 2

   たまごの殻を丁寧に剥く。

3. 3

   ラップの上に包丁を置く。

4. 4

   包丁の刃を包むようにラップを半分折り返す。

5. 5

   ラップで刃を包んだ包丁で、ゆーっくりと軽い力で押すようにゆで卵を切るとひっつくことなくスーっと綺麗にゆで卵が切れます！