ゆずおからパウダー蒸しパン レシピ・作り方

ゆずおからパウダー蒸しパン
  • 約15分
  • 300円前後
応援屋
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ゆず香りの蒸しパン

材料(1人分)

  • おからパウダー 40g
  • 小麦粉 10g
  • 砂糖 30g
  • 卵黄 1個分
  • 牛乳 180cc
  • 卵白 1個分
  • タンサン 3g
  • ゆずパウダー 2g
  • ゆず千切り 2g

作り方

  1. 1 容器におからパウダー、砂糖、小麦粉、ゆずパウダーを入れて混ぜる
  2. 2 ①に卵黄、牛乳を入れて混ぜる
  3. 3 卵白でメレンゲをたてる
  4. 4 ②にタンサンを混ぜる
  5. 5 ③と④をきるように混ぜる
  6. 6 ⑤の上にゆず千切りをのせて軽く押さえる
  7. 7 ⑥をレンジで600w7分チンする
  8. 8 カットしてお皿に盛って完成です。

きっかけ

おからパウダーが沢山あるので

おいしくなるコツ

メレンゲをよくたてる

  • レシピID:1200015787
  • 公開日:2020/12/13
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