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簡単!煮豆のマヨサラダ レシピ・作り方

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YAMAT☆
煮豆(大豆の水煮)で作る栄養たっぷり簡単サラダです♪
保存しておいた煮豆を使ってもいいし、市販の水煮を使えばあっという間!
ほかの具財はお好みのものでどうぞ。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

大豆の水煮
150グラムほど
ブロッコリー
50グラム
ゆで卵
1個
ハム
2枚
マヨネーズ
大さじ2
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーは小房に分ける。熱湯で茹で、ざるに上げる。
  2. 2
    ゆで卵とハムは食べやすく切る。
  3. 3
    すべての材料を混ぜる。完成!

おいしくなるコツ

メイン画像はグリーンリーフを添えています。

きっかけ

ポテサラにしてもマカロニサラダにしてもちょっと面倒くさいな。。そんな時に水煮大豆が活躍してくれます。うちのおつまみです。

公開日:2020/12/15

関連情報

カテゴリ
大豆焼酎に合うおつまみビールに合うおつまみ簡単おつまみマヨネーズを使ったサラダ
料理名
煮豆サラダ

このレシピを作ったユーザ

YAMAT☆ 高級食材を使い、妙な細部にこだわるような いわゆる「男の料理」は目指しません(安くて簡単が一番)。 そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗 ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。 楽レピ公式アンバサダー(2015~17年)、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。 近況(?)はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて(4/1)

つくったよレポート( 1 件)

2021/02/05 12:48
『春一番』とは春先のぬる~い心地好い風と思っていた私。何と凄い強風だったんですね(゜ロ゜;ノ)ノ 自分の無知を反省し豆知識を得る為豆を食べ始めました♪美味しい♪
ドレミ3
かつて猛獣と思っていたダンデライオンよ、今ドレミちゃんに届け笑。怖い物と思いきや実は優しかったり、その逆もあったり。人生って素敵&豆知識万歳!(←?笑) 感謝♪

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