春雨とクレソンのごま油和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を入れて沸かし春雨を2分ボイルする

2. 2

   クレソンを小さくぶつ切りにする

3. 3

   ①にクレソンを入れて1分ボイルする

4. 4

   ③をザルにあけて流水で冷やして水気を絞る

5. 5

   容器に塩、砂糖、醤油、ごま油、ほんだしを入れてよく混ぜる

6. 6

   ⑤に④を入れて混ぜる。

7. 7

   器にうつして完成です。