スペアリブ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋に水を沸かしスペアリブを2分ボイルする

   

2. 2 ①をざるにあける

   

3. 3 フライパンで強火でスペアリブに焼き目をつける

   

4. 4 器にお好みソース、醤油、ケチャップ、からし、しょうがをおろしていて混ぜて水を40cc入れるて混ぜる

   

5. 5 スペアリブの骨を下にして④を入れて蓋をして弱火で15分加熱する

   

6. 6 蓋をとって強火でたれを煮詰める

   

7. 7 皿にコールスローをひく

   

8. 8 ⑦にスペアリブをおき残ったたれを上からかけて完成です。