《離乳食後期》かれいのたまごタルタルソースがけ レシピ・作り方

作り方

1. 1 沸騰した鍋に卵を入れ15分程茹でて、固ゆででしっかり火の通ったゆで卵を作る。
2. 2 別鍋でかれいを茹でて、しっかり火を通す。
3. 3 人参も茹でてやわらかくなるまで煮る。
4. 4 ゆで卵は殻を剥き、半分だけ使う。
5. 5 ゆで卵は細かく刻み、人参と青のりと白湯を足して、よくなじむように混ぜる。
6. 6 かれいは皮と骨をしっかり取り、身だけにする。
7. 7 かれいの上に卵のタルタルソースを乗せて完成！