簡単あと一品☆キャベツの牛だし和えレシピ・作り方

Name: 簡単あと一品☆キャベツの牛だし和え
Total time: 5 min
Yield: ２
Ingredients: キャベツ ２００グラム（中サイズ１／６玉ほど）; ☆すりごま、ごま油 各大さじ１; ☆牛だしスープの素（顆粒） 小さじ１; ☆黒コショウ 少々

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ＹＡＭＡＴ☆

顆粒牛だしスープの素でキャベツがうまうま♪
包丁いらず、ビニール袋で作っちゃえば洗い物も出ませんよ。

みんながつくった数 3件

材料（２人分）

キャベツ: ２００グラム（中サイズ１／６玉ほど）

☆すりごま、ごま油: 各大さじ１

☆牛だしスープの素（顆粒）: 小さじ１

☆黒コショウ: 少々

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作り方

1

☆の材料をビニール袋に合わせておく。
2

キャベツは食べやすく手でちぎる。
3

１の袋にキャベツを入れる。空気を入れた状態でしゃかしゃか振る。
4

空気を抜くようにして縛り、冷蔵庫へ。３０分ほど置いたら完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

半日～２日ほど置いても美味しいです。注：冷蔵庫で放置する時間は調理時間に含めていません。

きっかけ

うちのおつまみです。便利な牛だしスープの素。旨味と塩味があるので、ほかの料理にもいろいろ使えます。

公開日：2020/10/12

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このレシピを作ったユーザ

ＹＡＭＡＴ☆ 高級食材を使い、妙な細部にこだわるようないわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）