隠し味は、味噌のミートソース レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 鍋にオリーブオイルとにんにくを入れ中火で熱して香りが出たら挽肉を炒め火が通ったら、みじん切りの玉ねぎ、人参を炒めて少ししんなりしたら、皮を剥いたトマトをざく切りにして入れて煮込み
- 2 全部に火が通ったら、砂糖、とんかつソース、味噌を入れて味を調えたら、薄力粉を振り入れ少しとろみが付いたら出来上がり。
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