サイコロステーキ☆旨きのこソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きのこは石突を取り、食べやすく切ったりほぐしたりしておく（コツ参照）。

2. 2

   フライパンを熱し、サイコロステーキを焼く（成型肉なら油不要）。焼き色が付いたら引っくり返す。
   全体が焼けたら取り出す。

3. 3

   同じフライパンで（肉から出た脂で）きのこを炒める。

4. 4

   きのこがしんなりしたら☆を加えて煮詰める。最後にバターを溶かし、塩コショウで調味する。このソースをサイコロステーキにかける。完成！