材料（４人分）
- 茎わかめ
- ２００g
- きゅうり
- １本
- 【きゅうり塩もみ用】 塩
- 小さじ１
- カニカマ
- ６本くらい
- ☆ 醤油
- 大さじ１
- ☆ 砂糖
- 大さじ１
- ☆ 酢
- 大さじ２
- ☆ ごま油
- 小さじ１
作り方
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- 1
- 今回は塩気のない、湯通し済みの、生食用の茎わかめを使用しています。塩蔵茎わかめを使う時は、お好みの塩分に塩抜きを行ってから使用してください。
-
- 2
- 茎わかめ…食べやすい大きさにきる
きゅうり…縦半分してから、斜め薄切りにし、塩もみする。
カニカマ…ほぐしておく
-
- 3
- ボールに、☆を混ぜる。
茎わかめ、絞ったきゅうり、カニカマを入れる。
混ぜ合わせ、完成です♪
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