材料（１枚分人分）
- 鶏むね肉
- ４００g前後
- 味噌
- 大さじ２
- みりん
- 大さじ２
- 酒
- 大さじ１
- サラダ油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 鶏むね肉を観音開きにして厚みを均一にしておく。
-
- 2
- 袋に、調味料をすべて入れ軽く混ぜ、むね肉を入れる。
漬け汁を馴染ませ、空気をしっかり抜いて、袋の口を閉じます。
-
- 3
- 平らにして冷凍します♪
冷凍庫で約1ヶ月保存できます。
冷凍焼けに注意してくださいね！！
-
- 4
- 食べる時は、自然解凍がオススメです！
時間のない時はレンジで１分程加熱し、様子を見ながら解凍していってください！
おいしくなるコツ
切ってから漬けても、便利ですよ！！
きっかけ
お安く買ったお肉の保存に！
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません