簡単！小松菜の卵スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜を1口サイズに切ります。

2. 2

   沸騰した水に小松菜をいれます。しんなりなってきたら、鶏ガラスープをいれて味を整えます。
   
   次に、弱火にして水溶き片栗粉をいれます。

3. 3

   とろみがついたら、火を止めて回しながら卵をいれます。
   (とろみがついているので、回しながらしないとダマになります！)

4. 4

   最後に 白ごまを振りかけて完成です。