HM♬いちごマーブルチョコマフィン♪ レシピ・作り方
材料(8〜9個人分)
- ホットケーキミックス 150g
- ココア 5g
- 玉子 1個
- 砂糖 30g
- 牛乳 100cc
- 製菓用マーガリン 50g
- いちごのジャム 大さじ3
- ピーナッツパウダー 15g
作り方
- 1 卵と砂糖、牛乳を入れて混ぜる。
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2
更に、ホットケーキミックスとココア、ピーナッツパウダーを入れ混ぜる。最後にマーガリンを溶かし入れて混ぜます。
(ホットケーキミックスを入れたら、混ぜすぎ注意!) - 3 出来た生地にいちごジャムを入れて、マーブル状に軽く混ぜます。
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4
アルミのゼリー型を使いました!
型に、クッキングシートなどを入れ、生地を入れていきます。
分量外ですが…
少量のいちごジャムとを少量乗せて焼きます! - 5 180℃に予熱したオーブンで20分焼いて、竹串を刺し、生地がついてこなければ焼き上がりです♪
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- マフィンホットケーキミックスココア
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いちごの甘酸っぱさと、しっとりしたマフィンになりました!