HM♬パイナップルマフィン♪ レシピ・作り方
材料(8〜9個人分)
- ホットケーキミックス 150g
- 卵 1個
- 砂糖 30g
- 牛乳 100cc
- バター 50g
- アーモンドプードル 15g
- パイナップル缶 100g
作り方
- 1 卵と砂糖、牛乳を入れて混ぜる。
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更に、ホットケーキミックスとアーモンドプードルも入れ混ぜ、バターを溶かし入れて混ぜる。
(ホットケーキミックスを入れたら、混ぜすぎ注意!) - 3 パイナップルを刻み、飾り用を残し生地へ混ぜ込む。
- 4 型に、クッキングシートなどをしき、生地を入れる。上に飾り用のパイナップルをのせます。
- 5 180℃に予熱したオーブンで20分焼いて、竹串を刺し、生地がついてこなければ焼き上がりです♪
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6
マフィンの専用型がなくても大丈夫!
プリンやゼリーのアルミ型でもかわいいマフィンが焼けます!
そのまま焼くとくっついてしまうので、耐熱性のおかずカップなどを入れて焼きます!
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アーモンドプードルの香ばしいお味も最高です!