材料（1人分）
- 卵
- ２個
- 冷凍ピラフ
- １５０ｇくらい
- ケチャップ
- 適量
作り方
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- 1
- 卵は常温に戻して
ボールに割入れ
溶いておきます。
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- 2
- 冷凍ピラフをフライパンで炒め
出来上がったら
お皿の真ん中に丸く盛る。
冷凍ピラフもお好みで♪
私は味の素さんのエビピラフを使いました。
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- 3
- フライパンにバターを入れ強火で溶けてきたら
卵を一気に流し入れる。
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- 4
- 弱火にして卵が固まってきたら火を止め
先程のピラフの上に
丸いまま、スライドさせて、のせて形を整える。
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- 5
- お好みでケチャップをかけて出来上がり。
おいしくなるコツ
卵はバターで焼くと風味がマシて美味しいです。
きっかけ
とにかく簡単に作りたかった時に思いつきました。
１人分を手軽に作れる方法はないか
考えて思いつきました。