ホットプレートでチーズタッカルビ⭐️ レシピ・作り方
材料（2人分）
- キャベツ
- 1/2玉
- 玉ねぎ
- 1個
- もも肉
- 1枚
- 油
- 小さじ1/2
- ⭐️しょうゆ
- 大さじ1
- ⭐️コチュジャン
- 大さじ1
- ⭐️酒
- 大さじ1
- ⭐️砂糖
- 小さじ1
- ⭐️にんにくチューブ
- 3センチ程
- ⭐️しょうがチューブ
- 3センチ程
- ミックスチーズ
- 好きなだけ
作り方
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- 1
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- もも肉を食べやすい大きさにカットしジップロックに入れる
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- 2
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- 1に⭐️の調味料を加えよく揉み込み、最低15分つけ置きする
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- 3
- キャベツと玉ねぎを食べやすい大きさにカット
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- 4
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- ホットプレートを熱し、油をひき、3を炒める
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- 5
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- 軽くいためた4に2を加え火が通るまで炒める
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- 6
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- 全体に火が通ったら真ん中を開け、チーズをたっぷりといれる
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- 7
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- チーズが溶けたら完成です⭐️
おいしくなるコツ
工程2のつけ置き時間は時間があれば1時間ほど付けておくと味が染み込んで美味しいです！
きっかけ
チーズが大好きなので皆でわいわい食べたくて
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大勢でも楽しめる美味しい一品です‼！