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おくらと豆腐のお味噌汁レシピ・作り方

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約10分
300円前後

かなんこ料理

ほっとするお味噌汁です

材料（2人分）

おくら: 5本

豆腐: 1丁

水: 400ml

だし: 小さじ1

味噌: 大さじ2

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作り方

1

おくらを3分ほどゆでる
2

小鍋に、水と豆腐とだしをいれて煮立たせる
3

沸騰したら火を止めて、味噌を溶かしいれる
4

そこに1センチに切ったおくらをいれて完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

寒い冬にほっとしたお味噌汁が飲みたくなったので、作りました

公開日：2019/12/13

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カテゴリ: その他の味噌汁その他の大豆・豆腐オクラ

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かなんこ料理

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