寒天屋さんのコーヒーかん レシピ・作り方
材料（5～6人分）
- 業務用粉寒天 4ｇ
- 水 500cc
- インスタントコーヒー ティースプーン3～4
- 砂糖（お好みで） 大さじ3～4
作り方
- 1 鍋に粉寒天4ｇと水500ｃｃを入れ中火にかけます。まぜながら沸騰したら火を弱めて1～2分煮とかします。
- 2 寒天が溶けたら、インスタントコーヒーティースプーン3～4杯と、お好みで砂糖を大さじ3～4杯入れてとかします。
- 3 水でぬらした器に(2)の寒天液を流して冷やし固めます。
関連情報
- カテゴリ
- コーヒーゼリー
- 料理名
- 寒天屋さんのコーヒーかん
楽天出店店舗：寒天本舗 楽天市場店
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寒天って黒みつで食べるだけじゃないんです！デザートだけでもありません！毎日の食卓のいろいろなところに大活躍する寒天をご紹介してまいります♪ 長寿県長野から日本中に小さな元気をお届けしたい！腸から健康生活応援します。
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エルトン2019/06/16 18:52
甘さと固さがいい感じにできました。今年の夏のデザートは寒天を使いたいと思います。
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