目玉焼き レシピ・作り方

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ネロ助2011
とろっと美味しい半熟。
みんながつくった数 7

材料(1人分)

1個
サラダ油
小さじ1

作り方

  1. 1
    熱したフライパンにサラダ油をひき、卵を割り入れ、蓋をせずに中火で焼く。
    まだ、早いかなと思うくらいで火を止めて少し火が通ったらお皿に取る。

おいしくなるコツ

味の素と、醤油で食べるのが私の定番です。 たまーに、ごま油とブラックペッパーもありです。

きっかけ

いつも、蓋をして焼いていたら黄身が白くまくが出来てたので蓋無しで焼いたら綺麗に美味しく作れました。

公開日:2019/05/30

関連情報

カテゴリ
目玉焼き

このレシピを作ったユーザ

ネロ助2011 簡単に作れるものを紹介してます☆ 調味料は、お好みで調整してくださいね^^

つくったよレポート( 6 件)

2020/06/06 22:27
トーストにのせて美味しくいただきました(人´∀`*)ごちそうさまでしたー!
じゃが塩
2019/07/31 08:52
美味しかったです(^o^)
aytmm

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