なすとパプリカの味噌炒め レシピ・作り方

なすとパプリカの味噌炒め
  • 約10分
やまもり
やまもり
簡単♪

材料(2人分)

  • なす 中1本
  • パプリカ 小1/2個
  • サラダ油 大さじ1
  • ●味噌 小さじ 1.5
  • ●みりん 大さじ1.5
  • ●粉末和風だし 少々

作り方

  1. 1 なすを厚さ0.8~1cmの半月切りに、パプリカを一口大よりやや小さめに切る。
  2. 2 ●を混ぜ合わせておく。
  3. 3 フライパンにサラダ油を熱し、弱めの中火で【手順1】を炒め、焦げない程度に火が通ったら火を弱めて【手順2】を絡めて完成。

きっかけ

材料があったので。

  • レシピID:1200012231
  • 公開日:2019/03/30
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なすの味噌炒め簡単おつまみフライパンだけでおつまみ味噌パプリカ
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