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じんわり旨い♪銀ひらす煮つけ レシピ・作り方
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YAMAT☆
やっぱり煮つけでしょ。
銀ひらすはクセもなく、じんわり旨い♪
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
銀ひらす
2切れ
☆水
大さじ2
☆しょうゆ、みりん、酒
各大さじ1
☆砂糖
大さじ1/2
作り方
1
フライパンか鍋に☆を入れ、一煮立ちさせる。
2
弱火にして銀ひらすを入れる。蓋をして10分ほど煮る(コツ参照)。完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
手順2。途中で一度、引っくり返すといいですよ。
きっかけ
うちの簡単煮つけです。
公開日:2018/11/06
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料理名
煮魚
このレシピを作ったユーザ
YAMAT☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような いわゆる「男の料理」は目指しません(安くて簡単が一番)。 そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗 ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。 楽レピ公式アンバサダー(2015~17年)、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。 近況(?)は
https://yamat-ex-cookpad.blog.jp/
にて(4/1)
つくったよレポート(
2
件)
2021/05/26 17:29
非ラス…もとい、銀ヒラスにアラズ、真だらさんでした半額で…。ムニエルと悩んだ末貴レの出来上り図に惚れて真似っこ。コツ参照し返す瞬間にもろっと崩壊、リベ決定ゴチ様
johnny_bean
オニオンは涙腺崩壊を防いでくれたのに。ジョニビ様を困らせるヤワで下衆な鱈め!もう二度とゲシュ鱈ト崩壊しないで!←あ、意味分からず使ってますのでヒラスにご容赦を。
2021/04/24 18:21
美味しいです。
かや5050
美味しく仕上がって良かったです♪おうちごはんは大事ですし、よかったらまた作ってみてくださいね。かや5050さん、ありがとうございます!
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