トマトオクラ卵の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトは小さく食べやすい大きさにきる。
   オクラは板ずりしたあと薄切りする。
   卵はといてかき混ぜておく。

2. 2

   鍋にトマト、水2カップ、だしの素を入れて火にかける。

3. 3

   沸騰したら、溶いた卵を箸をつたわせて入れる。
   オクラも入れる。

4. 4

   卵に火が通ったらかき混ぜて、弱火にして1〜2分加熱する。

5. 5

   火を止め、味噌を溶かしたら出来上がり。