セロリの葉のポテトサラダ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
にんじんを写真のように小さく切り、さっと茹でて水を切る。
-
2
じゃがいもを写真のように薄く切り、卵と一緒に水から茹でる。じゃがいもに簡単に爪楊枝が入るくらいになったら卵を取り出し、じゃがいもは湯を切り熱い内に潰す。
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3
つぶしたじゃがいもにすべての調味料、殻を剥いてみじん切りにしたゆで卵、にんじん、小さく刻んだセロリの葉を入れ、混ぜ合わせる。
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