春雨スープ!チャーハンに合う! レシピ・作り方

春雨スープ!チャーハンに合う!
  • 約10分
  • 100円以下
robin ママ
robin ママ
チャーハンで卵を使うので白菜とネギのみの春雨スープが食べたかった

材料(3人分)

  • 白菜 2枚
  • 春雨 20g
  • 青ネギ 1本
  • 鶏ガラスープのもと 大さじ2
  • 塩コショウ 少々
  • 600ml
  • 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1 春雨を固めにもどす
  2. 2 白菜はざく切りに、ネギは、輪切りにする。
  3. 3 水600mlに鶏ガラスープのもと大さじ2、醤油小さじ1、塩コショウをいれ、はくさいと春雨を煮る。はくさいがくたくたになったら、青ネギをいれる。

きっかけ

春雨サラダで中途半端に余った春雨があったから。

  • レシピID:1200010966
  • 公開日:2017/07/11
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つくったよレポート(1件)

  • ノエル☆ギャラガー
    ノエル☆ギャラガー
    2021/12/26 18:48
    春雨スープ!チャーハンに合う!
    とっても、美味しかったです。しかも簡単で春雨が入るだけでボリュームでますね\(^o^)/ありがとう!

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