簡単◎肉団子たっぷりちゃんこ鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は水洗いして一口サイズに切ります。薄揚げは油抜きをして、こちらも一口サイズに切ります。

2. 2

   鍋でお湯を沸かして昆布だしを入れ、まず豚肉と肉団子を入れて煮ます。アクがでてきたら取り除きます。

3. 3

   お肉の色が変わってきたら、薄揚げと白菜を入れて、具材が全て煮えたら出来上がりです。