簡単◎肉団子たっぷりちゃんこ鍋 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉しゃぶしゃぶ用 150g
- 市販の肉団子 10個
- 白菜 1/4個
- 薄揚げ 1枚
- お湯 400cc
- 昆布だし※3倍濃縮 150cc
作り方
- 1 白菜は水洗いして一口サイズに切ります。薄揚げは油抜きをして、こちらも一口サイズに切ります。
- 2 鍋でお湯を沸かして昆布だしを入れ、まず豚肉と肉団子を入れて煮ます。アクがでてきたら取り除きます。
- 3 お肉の色が変わってきたら、薄揚げと白菜を入れて、具材が全て煮えたら出来上がりです。
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- カテゴリ
- ちゃんこ鍋白菜ミートボール・肉団子
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ドラざえもん0092017/02/09 21:01
美味しいですね★
またリピします★
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