シャキシャキキャベツと豚バラ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラ肉は一口サイズに切り、キャベツは湯通ししてから同じく一口サイズに切ります。

2. 2

   一口サイズに切った豚肉は、醤油とチューブのにんにくに漬け込んで下味をつけ、その後小麦粉を薄くつけます。

3. 3

   熱したフライパンにごま油をひいて、豚バラ肉を入れ色が変わるまで炒めます。

4. 4

   豚バラ肉の色が変わってきたら、キャベツを加えて、中華あじを全体に回し入れます。

5. 5

   キャベツに火が通ったら出来上がりです。