市販のつみれで簡単◎つみれ汁 レシピ・作り方

市販のつみれで簡単◎つみれ汁
  • 約10分
みやこ 1012
みやこ 1012
市販のつみれを使った手抜きメニューです。

材料(2人分)

  • 市販のつみれ※今回は鰯のつみれ 6個
  • 1個
  • かまぼこ 1/8枚
  • ◎白だし※3倍濃縮 大さじ2杯
  • お湯 150cc
  • ◎薄口醤油 小さじ1杯
  • ◎塩 ひとふり

作り方

  1. 1 お鍋にお湯を沸かして◎の調味料全部とつみれを入れて、つみれに火が通るまで煮ます。
  2. 2 1に、一口サイズに切ったかまぼこをいれたら火を強め、ぐつぐつ沸騰したら溶き卵を全体に回し入れます。
  3. 3 たまごがふんわりと全体に混ざったら火を止めて出来上がりです。

きっかけ

つみれが半額だったので。

  • レシピID:1200010538
  • 公開日:2017/01/01
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