トマトのおでん レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
-
1
トマトの底部に＋に切り込みを入れ、熱湯で30～40秒茹で、氷水に移します。
-
2
簡単に皮がむけるけので、手でむきます。
- 3 ヘタの部分は平らになるように切り落とします。
-
4
だし汁の材料を順に火にかけ、沸騰したら火を止めます。大葉も千切りにしておきます。
-
5
トマトをそれぞれ4等分にし、鍋に入れ 食べるまで置いておきます。
-
6
器にトマト型に盛り付け、大葉をトッピングして出来上がりです。
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- カテゴリ
- トマト全般
- 料理名
- トマトのおでん
くっく☆マニアン
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青森県の港町でのんびり料理しています。
県産のにんにくを積極的に料理に使っています♪
B級グルメからおうちで作れるごちそう 世界の料理やお菓子など、
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