梅と大葉の大根シャキシャキサラダレシピ・作り方

Name: 梅と大葉の大根シャキシャキサラダ
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 大根 15cm; 大葉 3枚; もみ海苔 大さじ2; 梅 1個; 【ドレッシング】; しょうゆ 大さじ1; ごま油 小さじ1/2; 白ごま ひとつまみ

アプリをダウンロードする

約10分
300円前後

Anelavivi

大根を千切りにして梅と大葉をのせたさっぱりしたヘルシーな和風サラダです。

みんながつくった数 10件

材料（2人分）

大根: 15cm

大葉: 3枚

もみ海苔: 大さじ2

梅: 1個

【ドレッシング】

しょうゆ: 大さじ1

ごま油: 小さじ1/2

白ごま: ひとつまみ

作り方

1

大根は皮をむき、千切りにします。
大葉も同じように千切りにします。
2

ドレッシングは簡単。しょうゆ、ごま油、白ごまを混ぜるだけ。
3

大根、大葉、もみ海苔、その上に種を取った梅をのせて、ドレッシングをかけて、できあがり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

シンプルな味付けで。

きっかけ

大根サラダを食べたくて和風に仕上げました。

公開日：2015/02/25

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

Anelavivi お料理が大好きで趣味でジャンルを問わずたくさんのお料理を作っております。アメリカのカリフォルニア州、ハワイ州に住んでいた為、カリフォルニア料理やメキシコ料理、ハワイ料理の味を覚えてきましたので、これから多様なレシピを載せていきたいと思います。皆さん、ぜひ作ってみて下さい！また母から教わった様々な家庭料理や京都生まれなのでヘルシーな京料理なども載せていきたいです。