レッド＆ブラックぷちぷちねばねば豆腐レシピ・作り方

Name: レッド＆ブラックぷちぷちねばねば豆腐
Total time: 5 min
Yield: ２
Ingredients: 豆腐 １丁（３００～４００グラム）; 納豆 １パック; レッドキャビア（カペリンキャビア） 大さじ１ほど（お好みで）; とんぶり 大さじ１ほど（お好みで）

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ＹＡＭＡＴ☆

タイトルがちょっと意味不明なら、食材もちょっと意味不明。。
カペリンキャビアととんぶりのぷちぷち、納豆のねばねばで豆腐を美味しくいただきましょう♪

材料（２人分）

豆腐: １丁（３００～４００グラム）

納豆: １パック

レッドキャビア（カペリンキャビア）: 大さじ１ほど（お好みで）

とんぶり: 大さじ１ほど（お好みで）

作り方

1

納豆は付属のたれや辛子を入れて、よく練る。
2

カペリンキャビアととんぶりを混ぜる。
3

豆腐の上に納豆をのせ、２ものせる。完成！
4

【カペリンキャビアだけでも】
ただちょっと塩分とりすぎ？汗（←甘いワナならぬ塩辛いワナですね。。意味不明）

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ここでは大葉も添えています。

きっかけ

ストーンズを聴きながら料理をしたので。レッドキャビアを見ると黒く塗りたくなる（I see red caviar and I want it painted black）ということで（←意味不明。。汗）、とんぶりを合わせてみました。

公開日：2015/02/24

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このレシピを作ったユーザ

ＹＡＭＡＴ☆ 高級食材を使い、妙な細部にこだわるようないわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）