圧力鍋♪ポリ袋♪で作るお手軽スイートポテト レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 サツマイモを圧力鍋で蒸す。(圧力鍋によって時間は前後しますが…目安として、加圧15分その後自然放置)
- 2 タルト型の下にクッキングペーパーを敷き、側面に分量外のバターを塗る。
- 3 ポリ袋に★をすべて入れもむように混ぜ合わせる。
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4
サツマイモを熱いうちに皮をむき1cmくらいの輪切りにして、3のポリ袋に入れつぶし混ぜていく。
【輪切りにすると、繊維も気にならず裏ごしいらずです】 - 5 2のタルト型に敷きめ、つやだし用の卵黄をぬる。
- 6 予熱したトースターで20分で焼き表面に焼色が付いたら完成
きっかけ
お菓子作りは洗い物が多くていやだったので、大好きなスイートポテトを簡単に…洗い物を減らして…と考えました。
おいしくなるコツ
サツマイモが甘くておいしいときは砂糖を減らして。 香りのいいサツマイモのときは、バニラエッセンスなしでもおいしいです♪
- レシピID:1200008507
- 公開日:2015/05/17
関連情報
- カテゴリ
- スイートポテト
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タルト型を使ってケーキのように作ってみました❤