簡単♪ボールでたらこパスタ レシピ・作り方
材料（２人分）
- たらこ ２腹
- パスタ(今回はペンネ) ２００ｇ
- にんにく １かけ
- クリープ(液体) 3個
- エクストラバージンオリーブオイル 大さじ２
- 塩 適量
- こしょう 適量
作り方
- 1 鍋又は深めのフライパンに湯を沸かし、塩(湯を舐めた時にお吸まし程度の塩味)を入れ、パスタを茹でる。
- 2 冷たいフライパンにオリーブオイル大さじ１、みじん切りのにんにくを入れ、火にかけ色づく程度に炒め、ガーリックオイルを作る。
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3
大きめのボールに薄皮を除いたタラコ・クリープを入れる。そこに、２のガーリックオイルを熱いうちに回しいれる。
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4
残りのオリーブオイル大さじ１も入れ、混ぜたらソースが完成。
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5
表示どうりに茹でたパスタの湯を切りボールに入れる。混ぜながら水分を茹で汁で調整する。
最後にお好みで黒こしょうやパセリ、オリーブオイルをかけ完成。
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shimao0
こんにちは♪
お立ち寄りいただきありがとうございます❤
パパと１３歳＆１０歳姉妹の４人家族です！
いつか子供たちにもレシピを使ってもらえたら嬉しいな✨と思いながらまとめています♪
だしは…いずれも顆粒の無添加のモノを使用しています。
ですので、グラムや大さじ、小さじで表記していま～す♪
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はなまる子♪2016/08/17 12:35
simao さん、こんにちわ（vv） たらこパスタ昨日のランチにいただきました。彩りにアスパラを添えてみましたｗ たらこのピリッが後を引く美味しさですよね＾＾*
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