ニラたっぷりあんかけ厚揚げ。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   餃子のタネを200gほど用意します。
   これは、ニラ・キャベツ餃子のタネです。

2. 2

   厚揚げに熱湯をかけて、キッチンペーパで水気を取る。
   フライパンに油をひき厚揚げを焼く。そして厚揚げは、皿に移す。

3. 3

   フライパンに餃子のタネを入れて、Aを入れて煮詰める。
   そして、一旦火を止めて、水溶き片栗粉を入れる。また火にかけて、とろみが出たら、厚揚げの上にあんをかけて、出来上がり。