昆布茶deオクラだ レシピ・作り方

作り方

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   オクラは必要なら板ずりする（省略可）。へたと先端（口当たりが悪いので）を落とし、食べやすく切る（ここでは一口大の乱切りにしています）。

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   オクラを耐熱容器に入れる。昆布茶を全体にまぶし、ごま油を垂らして混ぜる。ラップをふんわりかけて、電子レンジで１分半～２分加熱（５００ワットの場合）。

3. 3

   粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす（３０分～半日ほど）。食べる前にごまをまぶしたら完成！