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Ika-Cheeガンモ レシピ・作り方
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YAMAT☆
空を飛べども鳥じゃなく、煮付けるだけががんもじゃない!(意味不明)
イカの塩辛とチーズをのせて、がんもをこんがり焼いちゃおう♪
材料(2人分)
がんも
中サイズ4個(200グラムほど)
イカの塩辛
大さじ2ほど
とろけるチーズ(ピザ用チーズでも)
2枚
小ネギ(なくてもOK)
1本分
作り方
1
がんもは食べやすく切る(省略可)。
2
がんもの上にイカの塩辛をのせる。
3
とろけるチーズもちぎってのせ、オーブントースターなどでこんがり焼く(コツ参照)。
小ネギ(あれば)を小口切りにして、焼き上がったがんもに散らす。完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
手順3。焼き時間はうちでは7~8分ぐらい。ご家庭の機種により調整してくださいね。
きっかけ
焼いたがんもが好きなので。旨味たっぷりのイカの塩辛をのせてみました。
公開日:2014/07/28
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関連情報
カテゴリ
がんもどき
いか全般
料理名
焼きがんも
このレシピを作ったユーザ
YAMAT☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような いわゆる「男の料理」は目指しません(安くて簡単が一番)。 そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗 ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。 楽レピ公式アンバサダー(2015~17年)、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。 近況(?)は
https://yamat-ex-cookpad.blog.jp/
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