材料（1人分）
- アボカド
- 1個
- 刺身用サーモン
- 100g
- ミニトマト
- 2個
- ご飯
- 1人分
- 小ねぎ
- 適量
- 刻みのり
- 適量
- 【A】
- しょうゆ
- 大さじ2
- みりん
- 大さじ1
- ごま油
- 小さじ1
- わさび
- 小さじ2
作り方
-
- 1
- Aはよく混ぜ合わせる。ミニトマトは縦4等分に切る。
-
- 2
- アボカド、サーモンは1.5cm角に切り、Aと混ぜ合わせて15分漬けておく。
-
- 3
- 丼にご飯をよそい、ミニトマト、②をのせ、小ねぎ、きざみのりを散らして完成。
きっかけ
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レシピ提供：YOKO HIRANO