きなこあめ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   直径20cmの耐熱のボウルにはちみつを入れ、ふんわりラップをして電子レンジ500wで1分30秒（600wは1分）加熱する。きなこを加えて、粉っぽさがなくなるまで全体をよく混ぜる。

2. 2

   平らな皿などにきなこ（まぶし用）を広げ、1を流し広げる。きなこをまぶしながら10×20cm四方に平らにのばす。端からくるくると巻いて、10分ほど落ちつかせてから幅1cmに切る。