楽天マート☆こだわり麺のつけ麺セット レシピ・作り方

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♪私の押し麺♪
お店では手に入らない有名ラーメン店で使用している麺なんです!
もっちりとした食感が最高~☆☆☆

材料(2人分)

生中華麺 2玉
240g
ゆで卵
49g
味付けメンマ
20g
小ねぎ
20g
チャーシュー 2枚
14g
濃縮ラーメンスープ 2袋
86g

作り方

  1. 1
    熱湯で中華麺を2分間茹で、素早く冷水(あれば、氷水で)冷ししめる。
  2. 2
    小鉢などでラーメンスープを1袋に対し、150ccの湯に溶く。
  3. 3
    麺を器に盛りつけ、具材をのせ完成。
  4. 4
    ※実際にお届けする商品の形態はこちらになります。

おいしくなるコツ

つけダレをお好みの温度で☆私は、暑い夏でもアツアツかな♪

きっかけ

美味しい麺とめぐり合って、この麺本来の味を皆さんに伝えたくて…夏。

公開日:2013/07/19

関連情報

カテゴリ
つけ麺
料理名
つけ麺

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