はんぺんピカタ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
卵を溶き、☆の材料を混ぜる（コツ参照）。
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2
はんぺんは食べやすく一口大に切る。１の卵液に浸す。
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3
フライパンにサラダ油（ｏｒバター）を熱し、はんぺんを焼く（余った卵液は上からかけて、はんぺんにまとわせてしまうといいですよ）。焼けたら引っくり返し、反対の面も焼いたら完成！
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4
お好みでケチャップを添えて♪
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関連情報
- カテゴリ
- はんぺん
- 料理名
- はんぺんのピカタ
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
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お弁当にもいいですよ。