海老つみれとはんぺんの一人鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は削ぎ切りにし、その他の野菜も食べやすい大きさに切る。

2. 2

   鍋に水とほんだしを入れて火にかけ沸騰したら、海老つみれを入れる。

3. 3

   2分ぐらいしたら、はんぺん以外の具を入れて蓋をして煮る。

4. 4

   具に火が通り全体がしんなりしたら火を止めて、はんぺんを乗せてできあがり。