はんぺんの海苔チーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   はんぺんは対角線を切って４等分して、切り込みを入れる。

2. 2

   チーズも対角線で半分に切る（２等分）。海苔も三角形に切る。
   海苔の上にチーズを置く（写真上の状態）。

3. 3

   チーズごと海苔を半分に折り（右下の状態）、さらに半分に折る（右上）。
   それをはんぺんにはさむ。

4. 4

   フライパンにごま油を熱し、はんぺんを焼く。焼き色が付いたら引っくり返す。弱火にして、蓋をして３分ほど焼く。

5. 5

   最後に蓋を取って、しょうゆをフライパンの外側からたらりと垂らし、全体にからめる。完成！